Receita de curau – Van Paliares

Olá a todas… ainda em ritmo das delícias juninas (para desespero da balança).

Vou deixar aqui hoje uma receita fácil fácil (essa, não tem como falar que não vai fazer porque é complicada hein?!) de curau. Os adoradores de milho irão fazer a festa!

Aí vai…

ingredientes

  • 3 latas de milho verde cozido (sem sal);
  • 100ml de leite de côco (o segredo dessa receita é o leite de côco. Por favor não o substitua :));
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de margarina (sem sal);
  • 1 pitada de sal;

preparo

Bata tudo no liquidificador. Coloque em uma panela e leve ao fogo médio (para baixo) por aproximadamente 20 minutos até engrossar mais um pouco.

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Coloque em uma forma ou em copinhos… onde preferir e jogue canela em pó por cima.

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Quente ou frio é uma delícia!

Até a próxima!

Van Paliares

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